Lý thuyết Hợp chất carbonyl (Chân trời sáng tạo 2024) hay, chi tiết

Như ta đã biết, hợp chất carbonyl chứa nhóm carbonyl trong phân tử. Cụ thể, aldehyde là hợp chất có nhóm -CHO liên kết trực tiếp với nguyên tử C, trong khi ketone là hợp chất có nhóm carbonyl liên kết với 2 gốc hydrocarbon.

Có thể bạn quan tâm

Contents

1 Khái niệm và đặc điểm liên kết
2 Danh pháp
3 Tính chất vật lý
4 Tính chất hóa học
5 Ứng dụng của hợp chất carbonyl
6 Điều chế
7 Trắc nghiệm

Khái niệm và đặc điểm liên kết

Hợp chất carbonyl có nhiệt độ sôi thấp hơn ethanol tương ứng, và đặc trưng bởi mùi hương đặc biệt. Các tính chất này phụ thuộc vào nhóm carbonyl có trong phân tử.

Bạn đang xem: Lý thuyết Hợp chất carbonyl (Chân trời sáng tạo 2024) hay, chi tiết | Hóa học 11

Danh pháp

Danh pháp aldehyde và ketone tuân theo qui tắc định danh các nguyên tử carbon trong mạch chính và nhóm carbonyl.

Tính chất vật lý

Xem thêm : Bài tập C++ về IF ELSE

So với các hợp chất hydrocarbon tương đương, hợp chất carbonyl có nhiệt độ sôi cao hơn. Điều này là do nhóm carbonyl có khả năng tương tác tốt hơn với các phân tử khác trong chất lỏng.

Tính chất hóa học

Nhóm carbonyl quyết định tính chất hóa học của aldehyde và ketone. Chúng có thể tham gia vào nhiều phản ứng khác nhau, bao gồm phản ứng khử và oxi hóa.

Ứng dụng của hợp chất carbonyl

Hợp chất carbonyl có nhiều ứng dụng trong công nghiệp. Chẳng hạn, formaldehyde được sử dụng trong ngành dệt, nhựa, chất dẻo, và nhiều ngành công nghiệp khác. Acetone cũng có nhiều ứng dụng như là một dung môi nhân tạo và nguyên liệu trong tổng hợp hữu cơ.

Điều chế

Xem thêm : Nỗ lực: Chìa khóa thành công trong cuộc sống

Acetaldehyde có thể được điều chế từ C2H4, trong khi acetone có thể được điều chế từ cumene.

Caption: Hợp chất carbonyl có nhiều ứng dụng trong công nghiệp.

Trắc nghiệm

Hãy thử kiểm tra kiến thức của bạn với một số câu hỏi trắc nghiệm về hợp chất carbonyl:

Câu 1: Tên gọi của hợp chất với công thức CH3-CH(C2H5)-CH2-CHO là gì?
Câu 2: Khử CH3COCH3 bằng LiAlH4 thu được sản phẩm là gì?
Câu 3: Chất phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng tạo ra kim loại Ag là gì?
Câu 4: Trong các hợp chất sau, hợp chất nào phản ứng được với HCN cho sản phẩm là cyanohydrin?
Câu 5: Hợp chất nào có phản ứng tạo iodoform?
Câu 11: Trên phổ IR của acetone, tín hiệu đặc trưng cho nhóm carbonyl ở vùng nào?

Với tóm tắt này, ta đã nắm vững lý thuyết Hợp chất carbonyl. Hi vọng bạn đã tìm thấy thông tin hữu ích và sẽ áp dụng nó vào việc học môn Hóa học 11. Đừng quên tham khảo các bài viết khác trên Chân trời sáng tạo để tìm hiểu thêm về lĩnh vực này!

Nguồn: https://ispacedanang.edu.vn
Danh mục: Học tập